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2025-08-23

政治・経済

『日本の食料安全保障とはなにか?』深田萌絵・鈴木宣弘

深田氏にとって畑違いの分野を、東大教授で専門家の鈴木教授との質疑応答形式でまとめた書。読みやすくはあったが、資料や図が盛り込まれていたのにもかかわらず、事前知識に乏しい自分にとっては理解できない箇所が多々あった。(もう少しゆっくり読めば分か...
2025.08.23
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